Pomidorki oparzyć i obrać ze skórki(w zależności od przyzwyczajenia, ja jem bez ponieważ skórka pomidora nie jest trawiona w naszym żołądku) i nakroić w plasterki na większy talerz.
sos:
Dokładnie rozbić widelcem ser dodać do niego cały jogurt naturalny, 3 łyżeczki majonezu(polecam dekoracyjny WINIARY)czosnek zgnieść najdrobniej i dodać, wszystko wymieszać. Konsystencją polać pomidory(wcześniej można je też delikatnie popieprzyć). Na sam koniec można drobniutko skroić cebulkę i posypać na wierzch. Odstawić na conajmniej 30 minut do lodówki. Smacznego