Sałatka z kaszą kuskus

Reklama

Opis przygotowania

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. obrane ogórki i oliwki pokroić w plasterki. Kaszę kuskus ugotować według przepisu na opakowaniu i wystudzić. Wszystko wymieszać, dodać kukurydzę, fasolkę, jogurt, majonez, sól i pieprz. Sałatkę posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem.

Składniki

  • 25dag. kaszy kuskus1 mały słoik oliwek zielonych
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 6 pomidorów
  • 6 średnich ogórków kiszonych
  • 1 duży zielony ogórek
  • zielony szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • 1 mały słoik majonezu
  • 1 jogurt naturalny

Podobne przepisy do Sałatka z kaszą kuskus