Reklama

Opis przygotowania

Ciasto:
Margarynę,olej,wodę,cukier i kakao podgrzewać na małym ogniu,cały czas mieszając,do chwili gdy powstanie gęsta jednolita masa.
Do ostudzonej masy dodać żółtka i miksując wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz cukier waniliowy.
Białka ubić,dodawać do ciasta, delikatnie mieszając łyżką.Ciasto wyłożyć na blaszkę (25x40cm) i piec ok.40 minut w temp.180st.C.
Po ostudzeniu przekroić na dwa placki.

Masa jogurtowa:
Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach wody. Margarynę utrzeć z cukrem następnie ciągle ucierając dodawać małymi porcjami jogurt i żelatynę.

Polewa:
Wszystkie składniki podgrzewać na ogniu, ciągle mieszając aż wszystko się razem połączy.

Sposób przełożenia:
Pierwsza część ciasta>>masa jogurtowa>>druga część ciasta>>polewa.