Karkówka ulubiona

Reklama

Opis przygotowania

Mięso opłukać i osuszyć.Każdy plaster posolić i oprószyć pieprzem ziołowym. Olej,musztardę,majonez i keczup wymieszać,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.Natrzeć marynatą mięso i w zamkniętym pojemniku wstawić do lodówki-najlepiej na noc. Piec w rękawie do pieczenia w 200 stopniach ok.1 godziny. Mięso jest kruche, miękkie i pyszne.Podałam z ziemniakami i mizerią z ogórków.

Składniki

  • * 5 plastrów karkówki b/k * 1 łyżka musztardy sarepskiej
  • * 1 łyżka majonezu
  • * 4 łyżki oleju
  • * 3 ząbki czosnku
  • * 2 łyżki keczupu pikantnego
  • * pieprz ziołowy i sól do smaku

Podobne przepisy do Karkówka ulubiona