Reklama

Opis przygotowania

BISZKOPT: 5 jajek ważymy ile za ważą tyle ważymy mąki i cukru. 6 jajek wbijamy do miski wsypujemy cukier i ubijamy na puszysto, dodajemy wodę i chwilę ubijamy. Po trochu wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Zimny biszkopt przekroić na pół

MASA: ucieramy masło z zimnym budyniem

POLEWA : na patelni rozpuścić masło dodać cukier, orzechy i smażymy około 4 minut po tym czasie wlewamy mleko i mieszamy, lekko przestudzić i rozsmarować na górze placka 1/2 placka, masa budyniowa, druga połowa placka, a na górę polewa orzechowa