Reklama

Opis przygotowania

Pierś kroimy na kawałki i podsmażyć na oliwie. Dodać marchewki obrane i pokrojone w krążki, selera umyć i pokroić. Pora myjemy kroimy w krążki i dodać do całości, paprykę oczyścić z ziarenek i kroimy w paski-dodajemy. Podsmażyć wszystko, dodać grzyby suszone, kostkę wołową rozpuszczona w 1 1/2 szklance cieplej wody, przykryć dusimy 30 min. Na koniec zagęścić śmietaną i mąka, doprawić do smaku.