Reklama
Opis przygotowania
1. Makaron podgotować ok. 3 min, odcedzić. Mięsa doprawić. Cebulę, czosnek i grzyby pokroić, podsmażyć razem z mięsem. Dodać ostrą paprykę, keczup i koncentrat. Dobrze wymieszać. Farszem napełniać rurki i ściśle układać w naczyniu żaroodpornym.
2. Wszystkie składniki, prócz sera, zagotować. Sosem polać rurki, posypać serem. Zapiekać ok. 20 min w temp. 180st.
Składniki
- SKŁADNIKI: 16 rurek makaronu cannelloni,
- 1/2 kg mięsa mielonego,
- 40 dag pieczarek,
- łyżeczka ostrej papryki,
- sól, pieprz,
- 3 łyżki pikantnego keczupu,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
- 2 duże cebule,
- ząbek czosnku.
- SOS:
- 3/4 szkl. mleka,
- 5 łyżek pikantnego keczupu,
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego,
- łyżeczka ostrej papryki,
- sól, pieprz,
- łyżeczka bazylii,
- 2 łyżki czerwonego wina,
- 10 dag startego sera.
