Cappuccino wymieszać z 50ml wrzątku i ostudzić.
Mąkę, cukier, migdały i orzechy wymieszać razem. Dodać masło i cappuccino. Zagnieść sprężyste ciasto. Odstawić na godzinę do lodówki.
Porcje ciasta rolować na wałki grubości palca, pokroić na kawałki długości 5 cm i uformować rogaliki. Układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w 180°C około 15 minut po czym ostudzić.
Obie polewy stopić i polać nimi ciasteczka.