Masło roślinne utrzeć z cukrem, dodając po jednym jajku na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, pod koniec dodać zapach cytrynowy. Blaszkę o wymiarach 28 x24 cm posmarować lekko tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Połowę ciasta wyłożyć do blaszki, ułożyć obrane i pokrojone cząstki jabłka Do reszty ciasta dodać suchy mak, wyłożyć na jabłka, piec w 180 st C około 50- 60 min. Po upieczeniu wystudzić, na wystudzone ciasto wyłożyć krem polać polewą. Wykonanie kremu: Masło utrzeć z cukrem pudrem do białości, dodając po 1 łyżce serka waniliowego, dalej ucierać, schłodzić w lodówce. Smacznego.