1. Białka ubić na sztywno, utrwalić cukrem, dodać żółtka i dalej ubijać na końcu dodać mąkę, kakao i proszek, delikatnie wymieszać, ciasto wylać na wysmarowaną tortownicę i upiec.
2. Zimny biszkopt, włożyć do tortownicy, jogurt wlać do miseczki żelatynę rozpuścić w pół szklanki wody, wlać do jogurtu, wymieszać, wylać na biszkopt, ułożyć na jogurcie maliny, zalać je wcześniej rozpuszczoną galaretką w 3,5 szklanki wody.