Reklama

Opis przygotowania

Jajka ubić z cukrem dodać do nich olej i nadal ubijać, następnie dodać mąkę i na koniec sodę rozpuszczona w zimnej wodzie, ciasto ubijać do uzyskania pęcherzyków powietrza. Do gotowego ciasta dodać suchy mak, rodzynki, jagody i gruszki obrane oraz pokrojone w kostkę, delikatnie wymieszać i wylać do wysmarowanej tłuszczem okrągłej formy. Piec około45-50 min w temp. 180-190st. Po upieczeniu polać polewą.