Reklama

Opis przygotowania

Biszkopt:
Białka ubić z cukrem, dodając żółtka, mąkę z proszkiem do pieczenia. Piec w temp. 150 stopni przez 25-30 min.

Masa:
W połowie mleka roztrzepać żółtka i mąkę, resztę mleka zagotować z cukrem, cukrem waniliowym i ugotować z roztrzepanej mąki budyń. Przestudzić. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. Masę podzielić na 2 części. 2 galaretki rozpuścić według przepisu na opakowaniu.
przełożenie ciasta
na biszkopt nałożyć jedną część masy – owoce – masa – owoce i zalać tężącą galaretką.