Etap 1.
Makaron gotujemy, a w międzyczasie siekamy oliwki oraz czosnek, pomidory obieramy i kroimy w kostkę.
Etap 2.
Na patelnię wlewamy odrobinę oliwy z oliwek i na małym ogniu podsmażamy czosnek oraz papryczkę chilli. Następnie dodajemy oregano oraz pomidory i podsmażamy ok. 5 minut.
Etap 3.
Dorzucamy oliwki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość smażymy przez kolejne kilka minut. Podajemy razem z Makaronem Międzybrodzkim w kształcie wstążki, ugotowanym al dente.
Smacznego!