Czekoladowe kwadraciki z gruszką

Reklama

Opis przygotowania

Masło utrzeć na gładka masę z cukrem. Cały czas ubijając dodawać po jednym jajku, a nastepnie mąke przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia. Na koniec dodac czekolade pokrojona drobno.. Przelozyc ciasto do kwadratowej foremki wyłozonej papierem do pieczenia, Gruszki pokroic na ćwiartki następnei w wachlarz i ulozyc w odstepach na ciescie. Piec przez ok. 45 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu wystudzic. Pokroic na kwadraty tak by w kazdym kwadracie był w srodku kawalek gruszki.
Śmietanke ubic na sztwno. Wycisnac rekawem do pieczenia porcje śmiatany na srodek gruszki. Posypac starta czekolada lub kakao.
Mozna uzyc gruszek z puszki ale je mocno odsaczyć

Składniki

  • 4 gruszki120g miekkiego masla
  • 8 łyzek cukru brązowego
  • 3 jajka
  • 10 łyzek mąki
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyzki ciemnego kakao
  • 1 tabliczka pokrojonej w drobną kostke czekolady gorzkiej Wawel
  • 300 g śmietany kremówki 30%
  • kakao

Podobne przepisy do Czekoladowe kwadraciki z gruszką