Drobiowe racuchy obiadowe

Reklama

Opis przygotowania

Pierś kurczaka kroimy w drobną kostkę,dodajemy tarty ser i żółtka jajek,mieszamy.Ubijamy pianę z białek.Do masy mięsno serowej dodajemy majonez,mąkę i bułkę tartą,doprawiamy do smaku,na koniec delikatnie należy wmieszać pianę.Na rozgrzanym oleju smażymy kotleciki nakładając je łyżką na patelnię.Smażymy na zloty kolor.Smacznego.

Składniki

  • 1 duża pierś kurczaka4 łyżki tartego sera żółtego
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki bułki tartej
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Podobne przepisy do Drobiowe racuchy obiadowe