Reklama

Opis przygotowania

Herbatniki drobno posiekać. Do garnka wrzucić pól kostki masła i postawić na nagrzany palnik, dodać cukier i 2 łyżki kakao, dobrze wymieszać, zagotować na średnim ogniu, ciągle mieszając. Gdy masa się zagotuje, dodajemy pokruszone herbatniki i mieszamy, po czym dodajemy aromat waniliowy i skondensowane mleko, chwilke mieszamy i zdejmujemy z palnika. Odstawiamy do ostygniecia. Kiedy masa będzie dostatecznie wychlodzona, formujemy kulki i obtaczamy kazda dokladnie w wiorkach kokosowych. Kulki układamy na plaskim talerzu i odstawiamy do lodowki na ok. 2 godziny. Ponieważ kulki mogą nam się troche spłaszczyć (gdy masa nie jest dostatecznie schlodzona), po upływie 2 godzin gdy masa konkretnie stwardnieje, można ponownie kazda kulke ladnie wyklepac, aby zlikwidowac splaczczony bok.