Reklama

Opis przygotowania

Fasolkę moczymy przez noc i gotujemy do miękkości. Do dużej patelni lub rondla kroimy w kostkę cebulę i lekko podsmażamy do zeszklenia, boczek kroimy w kostkę i dodajemy do cebuli dusimy do miękkości cebuli. Dodajemy przecier pomidorowy, sól i pieprz według smaku, całość podduszamy parę minut. Gdy sos wychodzi nam za rzadki zagęszczamy łyżką mąki. Całość patelni dodajemy do ugotowanej fasolki i dokładnie mieszamy.