Reklama

Opis przygotowania

Kapustę sparzyć, zdjąć liście i pościnać z nich twarde części.
Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odcedzić .
Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na margarynie. Makaron, mięso, podsmażoną cebulę wymieszać z przyprawą do włoskich dań, doprawić do smaku.
Kłaść porcję farszu na środku liścia, zwijać gołąbki. Ułożyć je w większym garnku, warstwy przekładając plasterkami marchewki,zalać osoloną wodą, dodać ziarna ziela angielskiego i gotować do miękkości kapusty.
Podawać z dowolnym sosem, ja podałam tylko z marchewką i było super.