Reklama

Opis przygotowania

Przygotować zalewę :do 5 szklanek wody dodać
szklankę octu 10%,szklankę cukru ,goździki i
cynamon,zagotować.Gruszki umyć,cienko obrać
pokroić na ćwiartki,wybrać gniazda nasienne.
Obrane ćwiartki gruszek włożyć do gotującej
się zalewy,gotować do momentu aż gruszki
zrobią się szkliste.Gorące wkładać delikatnie
do słoików,uzupełnić zalewę do 2mm od krawędzi
słoika.Słoiki zakręcić ,ustawić dnem do góry
do ostygnięcia.