Jajecznica na słonince

Reklama

Opis przygotowania

Na rozgrzaną patelnię wrzucić słoninę, smażyć kilka minut aż do zarumienienia. Następnie dodać pokrojoną w grubszą kostkę cebulę. Całość przyprawić szczyptą vegety i dusić pod przykryciem, aż cebula będzie miękka. Jajka wybić do szklanki, posolić, popieprzyć i wylać na patelnię. Podgrzewać jeszcze chwilę – mieszając – aż do ścięcia jajek. Mój ulubiony sposób podania obrazuje zdjęcie:)
Smacznego!

Składniki

  • 1 duża cebula3 jajka
  • 100 g słoniny pokrojonej w drobną kostkę
  • sól
  • pieprz
  • vegata

Podobne przepisy do Jajecznica na słonince