Karpatka

Reklama

Opis przygotowania

Zagotuj szklankę wody z kasią, zmniejsz ogień i dodaj powoli mąkę z proszkiem do pieczenia (energicznie mieszaj, aby nie powstały grudki). Gdy ciasto będzie szkliste i zacznie odstawać od ścianek, zdejmij z ognia, lekko przestudź. Do masy wbijaj po jednym jajku i miksuj na jednolitą masę. Ciasto podziel na 2 części. Każdą część rozsmaruj na natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy i piecz ok 35 minut. Po ostudzeniu na jednym placku rozsmaruj krem karpatkowy przygotowany według przepisu na opakowaniu i przykryj drugim.

Składniki

  • 1/2 kostki Kasi szklanka mąki
  • 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • gotowy krem karpatka np Gellwe

Podobne przepisy do Karpatka