Reklama

Opis przygotowania

Mąkę, sól i sodę mieszamy na sucho, dodajemy olej, jajka i mleko w takiej ilości by ciasto miało gęstość luźnego ciasta na makaron (wszystko robimy w misce). Gotujemy osoloną wodę i maczając łyżkę we wrzątku kładziemy na wodę malutkie kluseczki, gotujemy do 2 min od wypłynięcia. Ja podaje to z podsmażoną cebulką i sałatką z pora.