Reklama

Opis przygotowania

Ziemniaki obrać, ugotować i zmielić w maszynce. Jabłka obrać,pokroić w drobną kosteczkę. Mąkę, jajka i jabłka dodać do zmielonych ziemniaków, zarobić ciasto. Jeśli jest zbyt wilgotne, dosypać mąki.
Z ciasta uformować okrągłe kluski, Ugotować w osolonej wodzie, wyjąć na półmisek i polać stopionym masłem z bułką tartą.