Reklama

Opis przygotowania

Białka ubijamy na sztywno (z dodatkiem szczypty soli). Na koniec ubijania dodajemy cukier,żółtka i jeszcze chwilę ubijamy.
Do gotowej masy wsypujemy wiórki kokosowe, mąkę i delikatnie wszystko mieszamy.

Piekarnik nastawiamy na 170 stopni (bez termoobiegu. Nakładamy łyżeczką naszą masę na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.

Pieczemy około 15-20 minut (zależy od wielkości kokosanek).

Smacznego!