Kolorowa sałatka

Reklama

Opis przygotowania

Jeżeli mamy świeżą fasolkę to gotujemy do miękkości, odcedzamy i chłodzimy, buraki gotujemy ucieramy na tarce na grubych oczkach lub jeżeli ktoś woli kroimy w kawałki. Mieszamy fasolkę z burakami, dodajemy kukurydzę, tuńczyka, pomidora pokrojonego i doprawiamy do smaku, oliwą, solą pieprzem. Chłodzimy w lodowce.

Składniki

  • 400g zielonej fasoli(albo słoik fasolki w sosie własnym),3 łyżki utartych buraków na grubych oczkach,
  • mała puszka kukurydzy - 150g,
  • puszka tuńczyka w sosie własnym,
  • jeden pomidor pokrojony,
  • olej z oliwek,
  • ocet winny,
  • sól,
  • pieprz.

Podobne przepisy do Kolorowa sałatka