Reklama

Opis przygotowania

Umytą i osuszoną wątróbkę, posypać przyprawami. Zostawić na 15 min. Po tym czasie, panierować w bułce tartej. Smażyć na gorącym oleju, po kilka minut z każdej strony, aż będzie rumiana i chrupiąca. Podawać gorącą z kwaśnymi surówkami i ziemniakami.