Reklama
Opis przygotowania
Płaty śledziowe wymoczyć 2 godz w zimnej wodzie. Zmieniając wodę 3 razy. Ugotowane warzywa pokroić w kostkę. Dodać pokrojone jabłko, jajka, ogórki kiszone, pora, cebulę i natkę pietruszki. Wymoczone śledzie dokładnie wytrzeć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kostkę, dodać do reszty. Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Na końcu dodać 2 łyżki majonezu. Odstawić na 3 godz do lodówki.
Składniki
- 3 płaty śledzowe matias 2 ugotowane marchewki
- 1 mały por
- 1 cebula cukrowa
- 1 jabłko
- 1 duży ugotowany ziemniak
- 2 ugotowane pietruszki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 4 ogórki kiszone
- 2 łyżki majonezu
- 3 jajka ugotowane na twardo
- sól, pieprz
