Reklama

Opis przygotowania

Ziemniaki obrać , umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Mięso zmielić w maszynce do mięsa. Ziemniaki odcisnąć z soku, najlepiej przez bawełnianą ściereczkę, następnie dodać pozostałe składniki i wymieszać na jednolita masę.
Na patelni rozgrzać olej, kłaść łyżką porcje masy formując placuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z keczupem lub surówką z marchewki.