Makaron po bolońsku

Reklama

Opis przygotowania

1. mięso usmażyć, doprawić
2. zalać koncentratem
3. na osobnej patelni przygotować zasmażkę (zeszklić na oleju drobno pokrojoną cebulkę, połączyć z mąką) dodać do mięsa, dusić jeszcze chwilę
4. sos wyłożyć na wcześniej ugotowany makaron, posypać serem

Składniki

  • 500 g dowolnego mięsa mielonego250 g makaronu (np świderki)
  • 1 cebula
  • koncentrat pomidorowy
  • łyżka mąki
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • kawałek sera żółtego

Podobne przepisy do Makaron po bolońsku