Reklama

Opis przygotowania

W pierwszej kolejności należy przygotować sos jogurtowo-majonezowy. W tym celu należy wymieszać jogurt z majonezem, do tego dodać trochę przyprawy do kurczaka, wcisnąć ząbek czosnku. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki. Następnie pokroić pieczarki w grubsze plasterki i wrzucić do gorącego bulionu, dodać ząbek czosnku, gotować ok. 10min., odcedzić. Szparagi umyć, pokroić na kawałki , ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić. Następnie ugotować makaron al’dente, odlać wodę.Pieczarki połączyć z makaronem, dodać szparagi i wszystko wymieszać. Całość polać sosem jogurtowo-majonezowym.