Wszystkie składniki wlewamy do shakera, dodajemy kilka kostek lodu bądź kruszony lód, mieszamy. Podajemy w zimnym kieliszku koktajlowym, którego brzegi uprzednio zwilżamy limonką. Następnie na talerzyk wysypujemy sól, kieliszek zanurzamy tak, żeby na jego brzegach pozostała sól. Zawartość shakera delikatnie przelewamy przez sitko do kieliszka tak, aby nie naruszyć krawędzi pokrytych solą. Podajemy z kawałkiem limonki.
Zdjęcie: http://www.kitchens.it