Reklama
Opis przygotowania
Herbatniki układamy na dnie formy.
Ser ucieramy z cukrem dodajemy galaretkę i żelatynę rozpuszczoną w 1.1/2 szklanki wody na koniec delikatnie łączymy z bitą śmietanką i wylewamy na herbatniki, na wierzch po zastygnięciu wylewamy galaretkę z drobno pokrojonymi truskawkami, chłodzimy w lodówce.
Deser jest równie dobry z innymi owocami i tylko z galaretką.
Składniki
- Herbatniki około 30 sztuk1 kg sera białego w wiaderku
- 1/2 l śmietany kremówki
- 1 szklanka cukru
- 5 łyżeczek żelatyny
- 1 galaretka cytrynowa
- dodatkowo:
- drobno pokrojone truskawki (2 szklanki)
- 1 galaretka truskawkowa
