Mleczna pianka z galaretkami

Reklama

Opis przygotowania

Ciasto:

Białka ubić na sztywno następnie kolejno dodawać cukier, żółtka i mąkę z proszkiem. Piec ok. 25 minut na złoty kolor.

Masa śmietankowa:

Śmietanę ubić z cukrem i podzielić na dwie części. Do jednej dodać rozpuszczone w 1/2 litra wrzącej wody i ostudzone galaretki żółte a do drugiej czerwone.

Przełożenie:
Biszkopt>>masa śmietanowa, żółta>>rozsypane kostki galaretek>>masa śmietanowa czerwona>>biszkopt.

Składniki

  • Ciasto:Upiec dwa biszkopty, każdy z 3 jaj
  • 3 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki krupczatki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Masa śmietankowa:
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 litr kwaśnej śmietany
  • 2 galaretki żółte
  • 2 galaretki czerwone
  • Dodatki:
  • 4 galaretki każda w innym kolorze. Każdą rozpuścić osobno wg przepisu na opakowaniu i odstawić do stężenia. A następnie każdą pokroić w kostkę.

Podobne przepisy do Mleczna pianka z galaretkami