Muffinki o smaku szarlotki

Reklama

Opis przygotowania

W dwóch miseczkach mieszamy oddzielnie suche i mokre składniki za pomocą łyżki.Mikser nie będzie nam potrzebny.Jabłko kroimy w drobną kostkę.Mokre składniki dodajemy do suchych i mieszamy łyżką do połączenia,na koniec dodajemy jabłko.Formę do muffinek wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem.Do nagrzanego do 180* piekarnika wstawiamy formę i pieczemy przez 25 minut.Przestudzone muffinki wyjmujemy z papilotek.Cukier puder łączymy z wodą i sokiem energicznie mieszając,lukrem smarujemy muffinki i posypujemy gwiazdkami.Odstawiamy by zastygła polewa,smacznego.

Składniki

  • ciasto:2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka mleka
  • 1 łyżka przyprawy do szarlotki
  • 2 łyżeczki ciemnego kakao o obniżanej zawartości tłuszczu
  • 2 łyżki oleju
  • aromat waniliowy
  • 1 duże twarde jabłko
  • lukier:
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżka soku cytrynowego(zaprawka do herbaty)
  • 1 łyżka przegotowanej wody
  • gwiazdki cukrowe do dekoracji

Podobne przepisy do Muffinki o smaku szarlotki