Reklama
Opis przygotowania
Rodzynki namoczyć a następnie odsączyć. Jabłka obrać i zetrzeć na najdrobniejszej tarce, tak żeby otrzymać mus.
W jednej misce mieszamy składniki suche (mąkę, płatki, cukier, proszek, sodę, cynamon, rodzynki), a w drugiej mokre (jajko, mleko, olej, mus jabłkowy). Składniki suche przesypujemy do mokrych i mieszamy tylko do połączenia się składników.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Papilotki na muffiny napełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy 20-25 minut (do "suchego patyczka"). Studzimy na kratce.
Przepis znalazlam w blogu:http://beatka03kuchennie.blogspot.com
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka cynamonu
- garść rodzynek (opcjonalnie)
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 4 łyżki oleju
- 2 spore jabłka
