Reklama
Opis przygotowania
W misce umieścić wszystkie składniki oprócz brzoskwiń i delikatnie wymieszać.
Przygotowaną masą nafaszerować połówki brzoskwiń.
Ułożyć je na półmisku, nakryć folią spożywczą i chłodzić w lodówce do momentu podania.
Składniki
- 5 dag ryżu ugotowanego na sypko1 opakowanie serka białego (np. serek wiejski)
- 4 łodygi selera naciowego (drobno pokrojone)
- pół papryki czerwonej (drobno pokrojonej)
- pół pęczka drobno posiekanego szczypiorku
- sok z połówki cytryny
- 2 łyżki majonezu
- 8 połówek brzoskwiń z puszki dokładnie odsączonych z kompotu
- sól, świeżo zmielony pieprz do smaku
