Ryż ugotować, przelać zimną wodą, odsączyć.
Szynkę pokroić w kostkę.
Drobno posiekać pietruszkę(ilość według uznania)
Odcedzić ananasy i również pokroić w kostkę.
Kukurydzę wsypać do reszty składników.
Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić do smaku. Można również dodać trochę sok z ananasów.