Pasta z avokado
Sposób przygotowania
Avokado obrać, przekroić, wyjąć pestkę i zetrzeć na tarce, na grubych oczkach. Skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniało!
Ugotowane na twardo jajka posiekać (ja je także ścieram na tej samej tarce). Posiekać drobno cebulkę, posolić. Wycisnąć czosnek. Łączymy składniki, dodajemy majonez, sól, pieprz do smaku. Pychota ! Pasta jest orzeźwiająca i smakuje wspaniale z pieczywem.
Wskazówki i pytania
Jak zapobiec ściemnieniu pasty?
Startego avokado skrop od razu sokiem z cytryny.
Jak przygotować pastę?
Avokado zetrzyj na grubych oczkach, dodaj posiekane jajka ugotowane na twardo i drobno posiekaną cebulkę. Wyciśnij czosnek, dodaj majonez, sól i pieprz.
supcio pycha
… 🙂
Znakomita pasta.