Reklama

Opis przygotowania

Jabłka (ja robię z papierówek)umyć i usunąć gniazda nasienne oraz uszkodzone miejsca,jabłka razem ze skórką włożyć do garnka,dolać 1 szklankę wody,przykryć i rozgotować.Pulpę jabłkową przetrzeć przez sito lub przecierak ,dodać do niej odrobinę soli,cukier(jeśli jabłka są bardzo kwaśne dodać więcej cukru)i sok wyciśnięty z cytryny ,całość razem pogotować na niewielkim ogniu,cały czas mieszając jeszcze kilka minut.
Gorący przełożyć do słoiczków ,odwrócić do góry dnem i zostawić do ostygnięcia .