Ogórki w zalewie musztardowej

Reklama

Opis przygotowania

1. ogórki obrać i każdy przekroić na 4 części (paski), ułożyć stojąco w słoikach.

2. zalewa: do 3 szklanek przygotowanej wody dodać resztę składników i zmiksować, zalać ogórki zakręcić, pasteryzować 15 min.

Składniki

  • ogórki gruntowe 2,5 kg,3 szklanki wody,
  • 2 szklanki cukru,
  • 2 szklanki octu,
  • 3 łyżki soli,
  • 3 łyżki musztardy stołowej,
  • 3 łyżki musztardy rosyjskiej,

Podobne przepisy do Ogórki w zalewie musztardowej