Cebulę obrać drobno posiekać i usmażyć. Ziemniaki obrać ugotować i razem z cebulą zmielić w maszynce. Następnie dodać obie mąki jajko i przyprawy i starannie wymieszać. Z powstałego ciasta formować kuleczki i smażyć jak pączki na złotobrązowy kolor.