Parówkę obrać z osłonek i przekroić na połowę. w misce zrobić dość gęste ciasto, jeśli jest za gęste dodać więcej wody. Parówkę dokładnie zamoczyć w cieście, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na złoty kolor. Podawać z ziemniakami i dowolną surówką.