Z mąki, żółtka,wody i soli zagnieść gładkie ciasto.
Gotowe rozwałkować na placek około 3-4 mm grubości i szklanką wykrawać kółeczka.
Ser,jajko i cukier rozgnieść widelcem. Farsz nakładać na kółeczka z ciasta i zlepiać pierogi.
Wrzucić na osolony wrzątek i po wypłynięciu na powierzchnię gotować jeszcze około 10-15 minut.