Reklama

Opis przygotowania

Drożdże rozpuścić w letniej wodzie, dodać do mąki wraz z olejem i zarobić ciasto. Gotowe przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce aby trochę podrosło.
Gdy ciasto będzie gotowe rozwałkować na placek ok. 1cm i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ciasto posmarować przecierem pomidorowym, na wierzchu ułożyć pokrojoną w piórka cebulę, na niej położyć pokrojone ogórki i paprykę. Pieczarki poddusić na maśle i rozłożyć na papryce. Posypać odsączoną kukurydzą i startym żółtym serem. Całość wstawić do piekarnika o temp. ok 190st.C i piec ok.40 minut.
Przed podaniem polać kaczupem.