SER
Ser zmielić w maszynce. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem. Dalej ucierać dodając po jednym żółtku, cukier waniliowy, po łyżce sera, proszek do pieczenia, budyń. Z białek ubić pianę, delikatnie wymieszać z utartym serem. Wyłożyć na blaszkę i piec w piekarniku przez ok. 30 min. Następnie wyjąć sernik z piekarnika, nałożyć na wierzch przygotowaną pianę i dopiec.
PIANA
Ubić sztywną pianę z białek. Następnie dalej ubijając, dodać cukier, wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia.