Reklama

Opis przygotowania

Mięso umyć,osuszyć i pokroić w grubą kostkę.Posypać równomiernie przyprawą do kurczaka. Oczyszczone pieczarki pokroić na ćwiartki lub w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać. Na oleju podsmażyć mięso.Gdy ze wszystkich stron się usmaży dołożyć pieczarki,cebulę z czosnkiem i masło.Poddusić razem z przyprawami (solić na koniec). Mąkę rozmieszać dokładnie w ok.100 ml zimnej wody, by nie było grudek, wlać na patelnię i gotować razem ok.1-2 minut. Ja podałam z kaszą z warzywami ale można podać z ryżem lub makaronem.