Pomidor (1 na osobę) sparzyć wrzątkiem,zdjąć skórkę,pokroić na plasterki ułożyć na talerzu. obraną cebulę pokroić w drobną kostkę,posypać pomidory.Doprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na godzinkę,spożywać.
Składniki
1 dojrzały lecz twardy pomidor (najsmaczniejszymalinowy)