Cebulę obrać, drobno pokroić i zeszklić na oleju. Do cebuli dodać pokrojone parówki i zrumienić.
Ryż wsypać do rondla,dodać marchewkę, wlać połowę bulionu i dusić pod przykryciem około 30 minut co jakiś czas mieszając. Następnie dodać parówki z cebulą wlać pozostały bulion i dusić jeszcze razem do momentu odparowania całego płynu.