Reklama

Opis przygotowania

Liście kapusty krótko obgotuj w osolonym wrzątku. Parówki przekrój na pół następnie połówkę owiń w liść kapusty. Czerstwą kanapkę namocz w mleku. Cebulę obierz drobno posiekaj a następnie połącz z mięsem, jajkiem, oraz odciśniętą kanapką żytnią. Wyrób masę, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Masę podziel na 6 porcji, lekko rozpłaszcz na desce. Na każdej porcji połóż parówkę, zwiń w roladę. Smaż na rozgrzanym oleju. Smaż ok. 15 min. Podawaj na obiad.