Reklama
Opis przygotowania
Kotlety chabowe rozbijamy bardzo cienko i lekko solimy. Z orzechow, masla, chrzanu i zoltek robimy mase i smarujemy nia kazdy z kotletow. Zwijamy i spinamy wykalaczkami. Panierujemy po dwa razy z roztrzepanych jajkach i tartej bulce. Smazymy na patelni na malym ogniu i dosc duzej ilosci oleju (tak aby roladki byly zanurzone w nim do polowy).
Składniki
- 10 sredniej grubosci kotletow schabowych15 dag drobno posiekanych orzechow wloskich
- 3 lyzki masla
- 3 lyzki chrzanu
- 3 zoltka
- 3-4 jajka
- bulka tarta
- olej
- sol
- wykalaczki
